Acuipesca al Día: Análisis de las políticas de inocuidad y sanidad de productos hidrobiológicos.

🗣️ 𝐈𝐧𝐯𝐢𝐭𝐚𝐝𝐚:

👩🏻‍💼 Ing. CIP Gloria Fuertes

Ingeniera pesquera tecnóloga, especialista en sanidad e inocuidad de productos hidrobiológicos

𝐂𝐨𝐧𝐝𝐮𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧:

👩🏻‍💼 Ing. CIP Jessica Vargas

Vocal del Capítulo de Ingeniería Pesquera Acuicultura del CIP CDLima